Сейчас я много пробую новенького, но (тьфу тьфу тьфу) все получается вкусным.
У меня другая проблема бывает: иногда внешний вид не очень. Вот на прошлой неделе новый пирог сделала: так вот коржи получились неровные и подравнять их не получилось, потому что они очень ломкие. Представляете, мы его не резали, а ели каждый отдельный корж
. Но мои всё слопали даже в таком виде, сказали, что вкусно
, но больше такой пирог я делать не буду.
Мне кажется, что все равно надо экспериментировать, по крайней мере мне всегда хочется что-нибудь новенького, да и муж мой любит с мясом по колдовать. Уж если боишься, что не получится, сделай маленькое количество.