Понадобится:тушка зайца или кролика,10 зубчиков чеснока,400гр майонеза,соль,перец,масло для жарки.Тушку разделить на куски добавить соль,специи,майонез.Перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.Обжарить кролика на растительном масле до румяной корочки.Затем переложить в глубокую кострюлю,добавить воды и тушить до готовности.Вконце положить чеснок.