Кулинар из меня пока не очень, мало еще чего я в своей жизни приготовила, но то чего я готовлю мужу нравится. Хорошо он у меня не привиредлив в еде. Всеядный
Лежит у меня уже целую неделю в холодильники цветная капуста. А с фантазией у меня не очень. Очень хочется что нибудь вкусненькое из нее приготовить. Поделитесь девочки своими вкусными рецептиками. Заранее Вам огромное спасибо.

Я делаю так:
цветную капусту разрезаю, варю в подсоленой воде 10-15мин, потом обваливаю в манке и обжариваю на сливочном масле до золотистой корочки.

Танюшка пишет:

Я делаю так:
цветную капусту разрезаю, варю в подсоленой воде 10-15мин, потом обваливаю в манке и обжариваю на сливочном масле до золотистой корочки.

Тоже самое только не в манке, а в кляре (яйцо+мука)

а еще можно сделать так: разобрать на соцветия, отварить 1 мин. в подсоленной воде, выложить в форму, сверху смазать или майонезом или сметанкой и посыпать сыром и в духовочку мин. на 10!! вкусняшка