Первое сообщение в теме :

Девочки в каждой семье встает вопрос; Чтоже приготовить на ужин?
Довайте поделимся что у вас сегодня на ужин.?

:oops: , я не заметила что мужу котлеты предназначены....

у нас сегодня рагу овощное.

Елена1 пишет:

у нас сегодня рагу овощное.

ммм, обожаю, я бы его каждый день ела :D

а я вчера долопала свои какбчки с помидорами тушеные, думала лопну :D

а у меня сегодня цветная капуста и рыбные котлетки

А у меня сегодня на ужин ничего не будет, т.к. я не в настроении готовить))) Максимум на что согласна, так это мужу пельмени (покупные) пожарить :lol:

а у меня сегодня лобио из фасоли

Виктория пишет:

А у меня сегодня на ужин ничего не будет, т.к. я не в настроении готовить))) Максимум на что согласна, так это мужу пельмени (покупные) пожарить :lol:

Вика какая ты злая :D

Цитата :

а у меня сегодня лобио из фасоли

Марин колись что это такое или просвети не знающих и рецепт приготовления.
А у меня сегодня карпик жареный и салат оливье.

Лен, лобио я готовлю так
Отвариваю фасоль. Поджариваю на раст масле лук, морковку. Когда поджарится, добавляю туда вареную фасоль, заливаю томатным соком и тушу. В конце добавляю соль, перец, кинзу, базилик (это если тебе нравиться), др. зелень

я лобио готовлю чуть по другому: фасоль отвариваю до полуготовности, потом туда же в кастрюльку добавляю мелкопорезанный лук и толченный чеснок, орехи грецкие, довариваю фасоль, добавляю соль, перец, зелень ( кинза, петрушка, свежая мята), снять с огня, добавить еще давленый чеснок и 2 ст.л. винного уксуса ( на 250 гр фасоли). Дать настояться. Подавать холодным.
Мои друзья- армяне еще протирают лобио до состояния пасты и называют паштетом. Украшают гранатом.

У нас на вечер был Лагман

elena8585
а что это? :oops:

Узбекское блюдо!
для соуса:

- говядина (мякоть) - 350г
- масло топленое - 3 ст. л.
- лук репчатый - 2 головки
- морковь - 4 шт.
- редька - 1/2 шт
- сладкий перец - 4 стручка
- помидоры - 3-4 шт.
- картофель - 4 шт.
- чеснок - 8 долек
- мясной бульон - 4-5 стаканов
- соль
- перец - по вкусу
- зелень петрушки или сельдерея - по вкусу.
Для соуса нарезать мясо мелкими кусочками. Рубленые лук, морковь, редьку и сладкий перец обжарить в масле. прибавить к ним мясо, томат, рубленый чеснок, залить все мясным бульоном, посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения. После опустить в соус нарезанный кубиками картофель и тушить до готовности а течение 25-30 минут на медленном огне.

Лапшу выложить а дуршлаг, обдать подсоленным крутым", кипятком, дать воде стечь, а затем, разделив на четыре порции, выложить каждую порцию в глубокую тарелку, залить соусом и посыпать рубленой зеленью петрушки или сельдерея.

а у нас все просто жаренная картошка с мясом на сладкое желе свзбитыми сливками

сегодня гречка и котлеты, плюс детям молоко с бананом ( коктейль)

а мне сегодня лень готовить поэтому у нас пельмени покупные.

А я сегодня на ужин буду делать курицу в пиве )))

Мы сегодня на ужин если Куриную грудку под сметанно-чесночным соусом

у нас вчера был суп лапша.

сегодня буду готовить ленивые голубцы

Марина пишет:

сегодня буду готовить ленивые голубцы

о, это мысль, я тогда тоже

Марина пишет:

сегодня буду готовить ленивые голубцы

а как они готовятся :oops: :oops: :oops:

А мы сегодня будем курицу доедать :D

Елена1 пишет:

Марина пишет:

сегодня буду готовить ленивые голубцы

а как они готовятся :oops: :oops: :oops:

На дно кастрюли наливаю подс. масло, кладу мелко нарезаную капусту. Сверху кладу мясной фарш перемешаный с луком, морковкой, полуготовым рисом и специями. Потом опять слой капусты, фарша и сверху опять капуста. Заливаю томатом, смешаным со сметаной, так что бы все было покрыто на 1 -1,5 см. Кладу лавровый листик и тушу мин 40-50

Мои домочадцы сошли с ума,Окрошку им подавай,зима у нас тёплая на улице плюсовая температура.И всё таки он мне заказали окрошку

Цитата :

Окрошку им подавай,зима

я б тоже сейчас окрошке поела.
у нас вчера были купаты с картофельным пюре

мы сегодня шашлык заказали, красота!