Итак понадобиться:
тонкий лаваш 3 листа
крабовое мясо
яйца
лук репчатый (по желанию)
свежие огурчики или соленые
нетвердый сыр
петрушка- укроп
майонез
В отдельные мисочки нарезаем мелко -крабовое мясо, яйца+огурчики, трем сыр. Каждые из ингридиентов заливаем майонезом.
Берем 1-ый лист лаваша. На весь лист слоем размазываем крабовое мясо в майонезе (по желанию смешивается с луком мелко нарезаным), сверху посыпаем петрушкой и укропом.
На этот лист укладываем второй лавашик, немного приминаем ручками. На второй листик точно также наносим слой огурчиков- яиц в майонезе и в завершении слоя- укроп с петрушкой.
Теперь на полученный слой кладем 3-й лист лаваша, опять ручками приминаем, и размазываем сыр в майонезе с зеленью.
Теперь аккуратно начинаем скручивать сие творение в рулетик. Обрезаем ненужные боковинки и сухие части лаваша. Можно кушать сразу, но лучше завернуть всё это в фольгу и положить в холодильник, чтобы лаваш хорошо пропитался. Получается оч вкусно! Приятного аппетита

Понадобится:
Лаваш, слабо соленая красная рыба (горбуша, семга, форель), много петрушки.
Нарезаем рыбу тонкими ломтиками, петрушку мелко нарезаем. Расстилаем лаваш, сверху выкладываем рыбу рядами. Между рядами сделать промежуток 2-2,5 см. Посыпаем обильно петрушкой. Аккуратно скручиваем в рулет(плотно), обрезая лишнее. Можно кушать сразу.

Рулетики из крабовых палачек

Сыр натереть на средней тёрке
Чеснок раздавить через чесночницу
Заправить майонезом
можно дабавить яйцо(на любителя)
Берём крабовые палочки распремляем их
Кладём на них полученную смесь и заварачиваем в рулетики.
Получается очень вкусно

А я делаю с другой начинкой крабовые палочки

Рыбные консервы размять до однородной массы, добавить немножко майонеза.
Распрямить крабовые палочки, выложить тонким слоем консервы, аккуратно завернуть в рулетики. Положить каждый рулет на лист салата