Фотоконкурс "Холодные закуски"

Конкурс на самое аппетитное блюдо продолжается!
В этом месяце конкурс посвящается "Холодным закускам".
Дорогие хозяюшки, делимся рецептами, кто какие интересные, необычные или самые обычные, но очень вкусные холодные закуски умеет готовить. Очень ждем ваши рецепты!

Для участия в конкурсе нужно разместить рецепт своего блюда и ОБЯЗАТЕЛЬНО фотографию сделанную Вами. Фотографии с интернета использовать запрещается.

Этапы конкурса:
Прием работ: c 1 июля по 20 июля.
Голосование на сайте: с 21 июля по 30 июля.
Подведение итогов: 31 июля.

Победители определяются по результатам ваших голосований.

Фаршированные грибочки

Наименование продуктов:
Яйца
Свежие шампиньоны
Репчатый лук
Зеленый консервированный горошек
Майонез
Зелень
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем. Затем отрезаем шляпки у яиц. Яйца освобождаем от желтков. Завариваем крепкий черный чай, кладем в него наши шляпки и ставим на небольшой огонь, пусть покипят минут 10-15. Пока наши шляпки закипают, готовим начинку.
Начинка:
Свежие шампиньоны и репчатый лук мелко нарезаем, обжариваем на сковороде вместе до готовности. Затем в эту начинку добавляем тертые желтки, также их можно просто размять вилкой, зеленый консервированный горошек и заправляем все майонезом. Можно добавить зелень. Через 15 минут вынимаем наши шляпки, они уже стали коричневого цвета, даем им остыть. Заполняем наши яйца приготовленным фаршем, ставим на блюдо разрезом вниз, сверху накрываем коричневой шляпкой.
Приятного аппетита!

Фотоконкурс "Холодные закуски" 69aaad765455

Фотоконкурс "Холодные закуски" 69aaad765455